Sportsernæring: sådan spiser du dig til bedre præstation

Aktiv person spiser balanceret måltid med grøntsager og protein

Sportsernæring lyder som noget for professionelle med personlige kokke – men i virkeligheden er det blot læren om at spise, så maden understøtter din træning i stedet for at modarbejde den. Og det gælder i lige så høj grad for motionisten med tre ugentlige pas som for eliten. Den gode nyhed: du behøver hverken pulvere, …

Read more

Sund kost på tv: inspiration fra tv-køkkenet til din hverdag

Tv-kok tilbereder farverig grøntsagsret i tv-studie

Sund kost på tv lyder næsten som en selvmodsigelse. Tv-køkkenerne bugner af smør, fløde og rigelige portioner – og alligevel sidder millioner af danskere hver uge og lader sig inspirere af madprogrammerne. Spørgsmålet er, om inspirationen også kan bruges til at spise bedre i hverdagen. Svaret er ja – med et par enkle justeringer. Tv-opskrifter …

Read more